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2005.05.17 おひつ
我が家では数年前からご飯を土鍋でたいている
しかし夫は土鍋でできるおこげが嫌い
なわけで、おひつを買ってみました
早速ご飯を炊き、おこげができないうちにおひつにin!
しばらく蒸らしてopen
おいしそ~
程よく水分がとんでいて、ご飯がピカピカ
ほんのり木の香りもいい感じ
今村さんありがとう!
IMGP2127.jpg

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